Mit frischer, klarer Frucht und einem feinwürzigen Ausklang ist dieser Weissburgunder ein vielseitiger Essensbegleiter. Er ist ausgesprochen trinkfreudig und und lässt sich ausgezeichnet zu Vorspeisen, exotischen Gerichten aus dem Wok sowie Nudeln und hellen Fleischgerichten kombinieren.
Reife, helle Früchte, Birne, roter Apfel, etwas Lindenblüte, dazu etwas zarte Mandarine. Am Gaumen mit einem schönen Schmelz und lebendiger Säure, Apfelschale, ein Hauch Mandel, helle Frucht, verhaltene, gut integrierte Süße, in sich stimmig, endet frisch.
